Descrizione
Ingredienti
Branzino Dicentrarchus labrax, sale. Senza conservanti.
Tipo di affumicatura
A freddo (13-17º C) con legno di faggio
Come viene lavorato il pesce?
La filettatura viene effettuata a mano
Come conservare il prodotto?
Scadenza: 60 giorni
Da consumarsi entro due giorni dall’apertura
Conservazione: 0 -7 ºC
Valori nutrizionali
181Kcal/100gr
Note
Attenzione, può contenere spine
